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Una vez finalizada la cosecha, el proyecto Selenda continúa dando pasos firmes hacia su lanzamiento. En estas semanas estamos ultimando aspectos clave como el embotellado, la presentación final del aceite y la organización logística para poder ofrecer un producto cuidado desde el origen hasta su llegada al consumidor. Esta primera fase se plantea como una […]
La cosecha que da origen a Selenda Leer más »
Selenda: lo que viene Selenda nace como un proyecto que une aceite, cultura y territorio. Estamos trabajando en una línea de experiencias culturales en museos de Madrid y visitas a la finca Cabeza de Vaca (Córdoba), para acercar al público la historia del olivo, su papel en el arte y su lugar en el paisaje
Selenda presenta su aceite de oliva virgen extra Picual Selenda da sus primeros pasos con un aceite de oliva virgen extra de variedad Picual, elaborado con aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración. El resultado es un aceite de perfil frutado, con aromas verdes y un equilibrio natural entre amargor y picante, característico de
