Después de meses de trabajo en el olivar, diseño y preparación del proyecto, Selenda presenta oficialmente sus primeras botellas de aceite de oliva virgen extra Picual.
Procedente de cosecha propia y elaborado exclusivamente mediante procesos mecánicos, este primer lanzamiento representa la esencia de una finca situada en el entorno del Valle del Guadalquivir, donde paisaje, tradición y cultura mediterránea forman parte de la identidad del proyecto.
La primera edición de Selenda nace con una producción limitada y un enfoque centrado en la calidad, el origen y el cuidado de cada detalle: desde la selección del fruto hasta el diseño final de la botella.
El AOVE Selenda Picual destaca por su perfil intenso y equilibrado, con notas herbáceas, matices aromáticos frescos y el carácter propio de la variedad Picual.
Además del aceite, Selenda busca convertirse en una propuesta cultural ligada al paisaje del olivar andaluz, uniendo gastronomía, patrimonio y experiencias en torno al aceite de oliva.
Con esta primera salida de botellas, Selenda inicia una nueva etapa que irá creciendo progresivamente con futuras experiencias, colaboraciones y nuevas referencias vinculadas al mundo del aceite y la cultura mediterránea.